10月16日(星期三)周三班学员和志愿者共36人,一起去参观了樱木町的“方便面博物馆”。 “看一看、摸一摸,一边玩儿、一边吃,开开心心找寻发明·创造的启示”,方便面博物馆就是以此为主题的体验型食育博物馆。该馆是一座非常现代的建筑物。大家和该博物馆的吉祥物一起拍了纪念照后,去了3楼的个人方便面工厂,亲手制作了世界上仅有的自己的“一碗方便面”。

首先,大家在各自的杯子上绘上喜欢的图案。我画着画着都说不清最后到底是什么样的设计了。这个杯面制作时的特别之处是要将“杯子倒置”。做的时候不是把面放入杯中,而是把杯子扣在面上。按照这种方法制作数万杯方便面也会是次次都能准确无误地将面好好地装入杯中。杯面的汤料有4种,配料更是多种多样。大家将自己认真挑选的调料加入杯中后制成了独一无二的方便面,并可以打包带回家。采访了3位学员谈了各自的感想。其中一位说自己选了“奶酪、大葱等配料”,做得很开心。来自中国的大崎说她做的杯面选择了咖喱味的汤料,还加了虾仁、玉米粒、干酪和肉末。真是一次不错的体验。   第三位是来自美国的Geraldine Tsuyuki,她说“我的杯面选了咖喱味,放了鸡蛋、肉和葱…,可是很遗憾忘了放小鸡模样的配料”。馆内还有“百福剧场”,里面用CG动画放映着被称为方便面之父的安藤百福先生的生涯介绍。还有“方便面的包装盒的展示间”,“百福的研究小屋”等,大家都一一参观。大家一起学习了解了杯面的制作流程,共同度过了开心的一天。Fletcher·Joshua·Hikaru(美国)